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致富不忘報鄉(xiāng)鄰 記巾幗農家樂示范戶李壽敏

甘孜日報    2023年11月17日

李壽敏和她經營的農家樂。

◎王可富 文/圖

她家曾是個吃了上頓愁下頓的困難戶。在黨委政府的好政策支持下,經過近十年的打拼,而今,已蛻變成一家占地8.8畝,日接待能力500人,資產700余萬元、時尚、遠近聞名的農家樂;她曾是個小學五年級還沒畢業(yè)自認是沒有文化的人,卻先后獲得“最美農家樂”、“巾幗農家樂示范戶”、“鄉(xiāng)村振興巾幗示范點”等諸多殊榮;她用感恩心做人,用責任心做事,是當地十里八鄉(xiāng)人盡皆知的好媳婦、能干人,她就是瀘定縣冷磧鎮(zhèn)“茅廬農莊”農家樂老板李壽敏。

舒心休閑農家樂 精神洗禮文化園

“茅廬農莊”農家樂座落在被冠以“中國紅櫻桃之鄉(xiāng)”美譽的瀘定縣冷磧鎮(zhèn)杵坭村。這里是1935年10月28日紅軍從石棉安順場出發(fā)急行軍240里,趕赴瀘定飛奪瀘定橋日夜行軍走過的村莊,在那漆黑的夜晚,紅軍曾在杵坭村的紅櫻桃林下稍作停留,在許家大院添扎火把照明趕路,留下紅色故事。

農莊占地8.8畝,分ABCD四個功能區(qū)和一個中心區(qū),是一個集休閑娛樂、采摘觀光體驗、美食餐飲、住宿、文化浸潤于一體的時尚農家樂。

走進農莊,農家樂的發(fā)展歷程一目了然,有在紅色文化映照下,農莊從創(chuàng)業(yè)之初到步入時尚發(fā)展變遷的實物建筑;有匯聚先后獲得“甘孜州最美家庭”“最美農家樂”兩屆“網友喜愛生態(tài)休閑農莊評選季軍”“巾幗農家樂示范戶”“鄉(xiāng)村振興巾幗示范點”諸多殊榮的圖片展示。

步入山莊,鄉(xiāng)村氣息濃厚,綠色、清新雅致。“讓客人賓至如歸吃好耍好的同時能感受到紅色文化,有點觸動感悟,這是我的想法?!崩顗勖暨@樣向我們介紹她家的農莊。

昨日堪比黃連苦  今朝勝似甘庶甜

“茅廬農莊”為何有今天的發(fā)展變化、特色亮點?還得從當家人李壽敏說起。她今年46歲,年輕時從同鄉(xiāng)的高半山三家松木坪村嫁到華健家,那時一家六口,兩個老人(其中一個殘疾),兩個小姑子正讀書,一家人的生活重擔全壓在華健和公公兩人身上,生活勉強度日。后來兩個兒子相繼降生,家中花銷不斷增大,日子越過越緊,可偏在這時“屋漏卻逢連夜雨”,2006年丈夫華建病倒,查出有先天性心臟病,對一家人的生活簡直是雪上加霜。為了挽救丈夫,她四處借錢為華健治病,借得親戚朋友看到她就躲。為給丈夫治病舉債4.3萬多元,對當時的她家來說簡直就是個天文數字。好在最終醫(yī)好了華建。

“我們嘗試過養(yǎng)魚、養(yǎng)雞、四處打工,但都不行,最惱火的時候,可以說家里頭連挑糞的桶都沒一擔是好的。真的是吃了上頓愁下頓,那時候我們家的日子真的是比黃連還苦。”李壽敏含著眼淚這樣回顧講述過去的困苦。

一家人命運的轉機是從2010年前后村上的變化開始的,那時當地黨委政府幫助發(fā)展當地特色水果紅櫻桃的同時,還深度挖掘紅軍飛奪瀘定橋途經杵坭的紅色歷史文化,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,一方面加大投入,改善基礎設施、村容村貌,另一方面每年在杵坭舉辦紅櫻桃節(jié)、美食文化節(jié)等,讓杵坭農旅結合的農家樂如雨后春筍般發(fā)展起來,帶動了當地的經濟發(fā)展。

看到家鄉(xiāng)的發(fā)展變化和前景,過夠了苦日子的李壽敏和家人商量,也要開一家農家樂??梢患胰艘蝗辟Y金二沒技術三無經營管理經驗,不知從哪做起。2012年,當地第二中學教學樓重建,拆除了一些木房料,她們了解到這一信息后,通過婦女創(chuàng)業(yè)貸款8萬元,買下了這些被別人當成柴火的處理房料,用這些舊料建起了四間新房,又通過信用社貸款16萬元,開辦起了較為簡易的“茅廬農莊”。

通過一段時間的經營,雖說簡陋,但讓一家人看到了希望。但缺資金、缺技術、缺管理經驗的問題依然存在,甚至嚴重影響農莊的生存發(fā)展,好在她們家的問題得到州、縣、鄉(xiāng)、村的大力幫助支持,還安排她外出學習考察、參觀培訓,在經營中依托紅色美麗鄉(xiāng)村建設、以紅色文化為背景底色,在獨特個性上做文章。幾年下來,她家的經營越來越好、路越走越寬。2022年,她們又貸款近300萬元,新修了一幢800平米的鋼筋混凝土民宿房,對設施進一步升級改造,達到了現(xiàn)有的規(guī)模。

“今天我們家還算不上很成功,但和過去相比,簡直就是一個天上一個地下,今天的生活比吃甘蔗還甜”。李壽敏說。

守正時代感恩心  種好傳播責任田

李壽敏說:“過去我是個和陌生人說句話都要臉紅的人?!倍?,她已是個上得廳堂下得廚房,家里家外一把手,遠近聞名的能干人、好媳婦。她不僅勤奮務實,還在守正創(chuàng)新上務實開拓,注冊了“茅廬家婆菜”商標,自創(chuàng)系例具有獨特風味的農家系列菜品。

盡管過上了好日子,成為當地先富起來的人家,但她不忘桑梓回饋鄉(xiāng)鄰,僅2023年,農莊就為6戶貧困戶家庭解決就業(yè)增收,用工高峰時達22人,支付工資近14萬元。她說:“吃水不忘挖井人,我們享受了黨的好政策,我要感恩心做人、用責任心做事,永遠跟黨走,為鄉(xiāng)村振興、為家鄉(xiāng)做點力所能及的事。


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